CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM – NGHIỆP VỤ LƯU TRÚ / KHÁCH SẠN
Chú ý: Bạn phải tiến hành đăng nhập để làm đề thi này.
Tạo đề thi, làm bài thi, theo dõi kết quả ngay trên điện thoại — mọi lúc mọi nơi!
Tải trên Google Play Tải trên App StoreNội dung đề thi: CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM – NGHIỆP VỤ LƯU TRÚ / KHÁCH SẠN
Xem trước 25/107 câu hỏi trong đề. Bấm Vào thi để làm bài trực tuyến, được chấm điểm và xem đáp án chi tiết.
Câu 1. “Accommodation” nghĩa là gì?
- A. Phòng ở
- B. Giải trí
- C. Ăn uống
- D. Vận chuyển
Câu 2. Nền móng đầu tiên của ngành lưu trú bắt đầu vào khoảng thời gian nào?
- A. Thế kỷ 13 sau Công nguyên
- B. Thế kỷ 13 trước Công nguyên
- C. Thế kỷ 19
- D. Thế kỷ 18
Câu 3. Khách sạn đầu tiên ở Mỹ được xây dựng vào năm nào, ở đâu?
- A. Năm 1750, tại Boston
- B. Năm 1794, tên Buffalo Statler
- C. Năm 1901, tên Buffalo Statler
- D. Năm 1880, tên Buffalo Statler
Câu 4. Khách sạn đầu tiên ở Việt Nam được xây dựng vào năm nào, tên gì?
- A. Năm 1880, tên Sofitel Legend Metropole
- B. Năm 1794, tên Continental
- C. Năm 1880 (thế kỷ 19), tên Continental
- D. Năm 1901, tên Continental
Câu 5. Khách sạn đầu tiên ở Hà Nội được xây vào năm nào, tên gì?
- A. Năm 1901, tên Continental
- B. Năm 1794, tên Continental
- C. Năm 1880, tên Sofitel Legend Metropole
- D. Năm 1901, tên Sofitel Legend Metropole
Câu 6. Theo Luật Du lịch, để kinh doanh lưu trú thì cơ sở phải làm gì?
- A. Đăng ký kinh doanh theo quy định của pháp luật
- B. Xin giấy phép xây dựng
- C. Đăng ký với Sở Văn hóa Thể thao
- D. Đạt chuẩn 3 sao trở lên
Câu 7. Đặc điểm của sản phẩm du lịch là gì?
- A. Có thể vận chuyển đến nơi khác
- B. Sản xuất và tiêu dùng diễn ra đồng thời
- C. Có thể lưu kho để bán sau
- D. Luôn đồng nhất giữa các lần cung ứng
Câu 8. Đặc điểm của sản phẩm lưu trú là gì?
- A. Luôn đồng nhất về chất lượng
- B. Sản xuất trước, tiêu dùng sau
- C. Có thể lưu kho, đồng nhất, dễ dịch chuyển
- D. Không lưu kho, không đồng nhất, không dịch chuyển
Câu 9. Bungalow là loại hình gì?
- A. Nhà nghỉ dưới lòng đất
- B. Phòng trong khách sạn 5 sao
- C. Nhà cao tầng kiên cố
- D. Nhà độc lập, xây bằng vật liệu nhẹ
Câu 10. Bungalow được phân loại dựa trên tiêu chí nào?
- A. Hình thức quản lý
- B. Mức độ dịch vụ
- C. Đặc điểm kiến trúc và trang thiết bị
- D. Thị trường mục tiêu
Câu 11. Các bộ phận cơ bản trong khách sạn là gì?
- A. Lễ tân và Bảo vệ
- B. Kinh doanh và Marketing
- C. Lưu trú và Ẩm thực
- D. Nhân sự và Kế toán
Câu 12. Khách sạn cùng một tập đoàn thường mang tính chất gì?
- A. Độc lập hoàn toàn
- B. Chuẩn hóa cao
- C. Không đồng nhất
- D. Đa dạng hóa cao
Câu 13. Các khách sạn 5 sao được công nhận bởi cơ quan nào?
- A. Cục Du lịch Việt Nam (Tổng cục Du lịch VN)
- B. Hiệp hội Khách sạn Việt Nam
- C. Sở Văn hóa Thể thao địa phương
- D. Bộ Xây dựng
Câu 14. Khách sạn mà chủ đầu tư thuê lại thương hiệu để kinh doanh gọi là gì?
- A. Khách sạn quản lý theo hợp đồng
- B. Khách sạn liên doanh
- C. Khách sạn độc lập
- D. Khách sạn nhượng quyền thương hiệu
Câu 15. Đặc điểm nổi bật của ngành khách sạn là gì?
- A. Tính gián đoạn theo tuần
- B. Tính thời vụ tuyệt đối
- C. Tính liên tục (lúc nào cũng mở cửa)
- D. Chỉ hoạt động giờ hành chính
Câu 16. Quy trình tạo ra sản phẩm trong khách sạn có sự tham gia trực tiếp của ai?
- A. Chỉ quản lý
- B. Nhà cung cấp bên ngoài
- C. Chỉ nhân viên
- D. Khách hàng
Câu 17. Khách sạn hội nghị được phân loại dựa theo tiêu chí nào?
- A. Đặc điểm kiến trúc và trang thiết bị
- B. Mức độ dịch vụ
- C. Hình thức quản lý
- D. Thị trường mục tiêu
Câu 18. Khách sạn nhượng quyền là loại hình được phân loại theo tiêu chí nào?
- A. Thị trường mục tiêu
- B. Hình thức quản lý
- C. Đặc điểm kiến trúc và trang thiết bị
- D. Mức độ dịch vụ
Câu 19. Khách sạn cao cấp là loại hình được phân loại theo tiêu chí nào?
- A. Đặc điểm kiến trúc và trang thiết bị
- B. Hình thức quản lý
- C. Mức độ dịch vụ
- D. Thị trường mục tiêu
Câu 20. Theo Luật Du lịch, vì sao nhà nghỉ không được xếp hạng sao?
- A. Vì không có giấy phép kinh doanh
- B. Vì không đủ số buồng tối thiểu
- C. Vì chỉ cần đạt “tiêu chuẩn kinh doanh du lịch”
- D. Vì chỉ phục vụ khách nội địa
Câu 21. Room division (bộ phận lưu trú) bao gồm những bộ phận nào?
- A. Ẩm thực, bếp, bàn
- B. Kế toán, nhân sự, marketing
- C. Lễ tân, buồng phòng, bảo vệ
- D. Kỹ thuật, bảo trì, IT
Câu 22. Dịch vụ bổ sung có chức năng gì?
- A. Thỏa mãn các nhu cầu thứ yếu của khách
- B. Thay thế hoàn toàn dịch vụ lưu trú
- C. Tạo doanh thu chính cho khách sạn
- D. Thỏa mãn nhu cầu thiết yếu (ăn, ngủ)
Câu 23. Dịch vụ bổ sung có vai trò gì đối với cộng đồng địa phương?
- A. Tăng giá phòng cho khách
- B. Thay thế lao động địa phương
- C. Đa dạng thêm hình thức vui chơi cho cộng đồng địa phương
- D. Giảm chi phí vận hành khách sạn
Câu 24. Dịch vụ dịch thuật thuộc nhóm dịch vụ nào?
- A. Tư vấn thương mại
- B. Thể thao vui chơi
- C. Y tế
- D. Giải trí
Câu 25. Đối với khách sạn, dịch vụ bổ sung có vai trò gì?
- A. Tăng số lượng phòng
- B. Tăng thương hiệu cho khách sạn
- C. Rút ngắn thời gian lưu trú
- D. Giảm chi phí nhân sự
… và còn 82 câu nữa. Bấm Vào thi phía trên để làm toàn bộ 107 câu và xem đáp án.
